快餐配送-學?？觳团渌?蕪湖虎盛餐飲公司
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
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快餐配送-學?？觳团渌?蕪湖虎盛餐飲公司
番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、開胃、營養(yǎng)價值豐富。下面快餐配送小編就來給大家介紹一下番茄炒蛋的做法。
主料： 雞蛋 番茄
調(diào)料： 大蒜 大蔥 鹽 味精 花生油
做法：
1、蛋打勻，放一點鹽，一點水，或是一點酒。這樣炒出來會很嫩的；
2、雞蛋還是炒，熱鍋，放油不能太少，也不能太多，放打勻的蛋，一定拿鏟子快攪，沒等成塊，還有液體時，出鍋；
3、番茄切塊，不要切太小。蕞好放盤里切，這樣一來，汁不會太多流走；
4、熱鍋，放一點油，放番茄，拿鏟子切，煸，把汁弄出來。要快。用鹽調(diào)味，放炒好的蛋，翻勻即可。
集體用餐配送菜譜：翠根筍絲
這是以小葉側(cè)耳根和青筍為主料，做成的小糖醋味兼帶紅油味的冷菜。
做法：
1、鮮翠欲滴的青筍，洗凈，切成略粗于筷子的長條，加鹽碼味，并用干凈的紗布將其包裹，放入掌盤內(nèi)，一塊菜板覆其上，壓一夜。次日早上，當青筍條多余的水分被壓出，則成筍絲。
2、新鮮的小葉側(cè)耳根洗凈，以根和莖為主，切成米粒大小，取部分葉子切成絲。
3、把脫水的青筍絲和切好的側(cè)耳根混合，拌以白糖、醋、鹽、醬油、紅油、雞精和味精。如此，色澤翠綠紅亮的翠根筍絲便制成了，置于玻璃盛器中，并以側(cè)耳根做裝飾即成。
快餐配送公司小編介紹辣椒炒肉的做法
所需食材：青辣椒，雞蛋，蔥姜，企業(yè)快餐配送，鹽，料酒，快餐配送，胡椒粉，花生油。
做法：
1、先將辣椒洗凈，然后切成條，或者絲，或者塊，都可以，隨您心情。
2、雞蛋打入碗中，加入料酒，鹽，快餐配送費用，胡椒粉攪勻，待用。
3、炒鍋燒熱，加入少許底油，倒入雞蛋，中小火將其炒熟，工廠食堂快餐配送，盛出待用。
4、另起鍋加入底油，爆香蔥姜末，下入辣椒煸炒至斷生，加鹽調(diào)味。
5、倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻，淋點蔥油就可以出鍋了。
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